MacHuijaus? | Mallaswhiskyseura
5v! | Kuuma kesä kaipaa raikasta seuraa | Aberlour
10 in memoriam | Glengoyne 10 – kiva kesäviski
| Black Bush – liian hyvää blendiksi?
| Savua, sherryä ja syysmyräkkää
| Mallasviskin syntysijoilla | Savustettuja
hedelmiä tervakastikkeella | Kultaisen keskitien
kuningas
Black Bush – liian hyvää blendiksi?
Kevään ja kesän jälkeen on hyvä miettiä
syksyisiä viskejä. Kukkaketojen ja vienojen maltaiden jälkeen
on kypsien hedelmien vuoro - eli sherry saa maistua ja tuoksua runsaastikin.
Makea, mausteinen ja täyteläinen on hyvä lähtökohta
sadonkorjuuajan fiilistelyhetkiin.
Yleisen teeman vastaisesti tämän kuukauden ihmettelyn kohde
on irlantilainen sekoiteviski, jota tosin silloin tällöin väitetään
single maltiksi sen voimakkaan persoonallisen maun vuoksi. Black Bush
tosin on blendien joukossa varsin outo ilmestys. Se sisältää
runsaasti yli puolet yhtä mallasta ja loput Black Bushia varten tehtyä
jyväviskiä. BB on siis single malt tujauksella single grainia,
ja sen kyllä huomaa. Persoonallisuutta löytyy siinä määrin,
että skottiblendit kalpenevat rivissä, eikä saman hintahaarukan
irkuistakaan persikkaisen ja hunajaisen Power’s Gold Labelin lisäksi
juuri kilpailijoita löydy. Taso saattaa tietysti ”vuosikerroittain”
heilahdella pienempiä mallaspitoisuuksia omaavia blendejä enemmän,
mutta ainakin viime vertailussa jopa Famous Grouse jäi kevyesti kakkoseksi.
Sen verran runsaasti sherryä ja mausteista pippurisuutta Black Bush
tarjoilee pehmeällä jyväviskityynyllä. Tuoksu on kuin
puhdasta lapsuuden syksyä (omenapuiden ja isojen puutarhojen täyttämältä
vanhalta omakotitaloalueelta).
Kohtuuhintaisten blendien (lue alle 12-vuotiaiden) sarjassa Black Bush
painii siis omassa sarjassaan, vai painiiko? Paikallisen valikoiman perusteella
kun on vaikea vertailuja muihin individualisteihin tehdä. Tarjolla
kun tuntuu hieman liioitellen olevan vain yhden muotin blendejä.
Jos oikein paljon aiheesta kohkaisi, niin löytäisiköhän
esimerkiksi Islayn maltaista koostuva Black Bottle tiensä tähänkin
maahan? Tai jokin Blairmhoria hävyttömämmin maullaan kukkoileva
mallassekoite?
Hmmm… Kun ulkomaan kielellä tulee ainakin kirjoitetussa muodossa
selkeä ero whiskyn ja whiskeyn välille, niin pitäisiköhän
tapa ulottaa myös suomeen?
Viski ja viskie? No jaa…
Janne Suominen
|