MacHuijaus? | Mallaswhiskyseura
5v! | Kuuma kesä kaipaa raikasta seuraa | Aberlour
10 in memoriam | Glengoyne 10 – kiva kesäviski
| Black Bush – liian hyvää blendiksi?
| Savua, sherryä ja syysmyräkkää
| Mallasviskin syntysijoilla | Savustettuja
hedelmiä tervakastikkeella | Kultaisen keskitien
kuningas
Savua, sherryä ja syysmyräkkää
Kylmä syystuuli kaluaa kotimatkalla lihat luiden ympäriltä,
joten viskihyllystä on syytä löytyä jotain lämmittävää
ja viivyttelemättä kotiin houkuttelevaa. Islay on nuotion tavalla
lämmittävien viskien luvattu maa, joten miellyttävä
hiillos lasin pohjalle löytynee sieltä suunnalta. Lagavulin ja
Laphroaig eivät koskaan petä, mutta vaihtelu virkistää,
joten Bowmore saa luvan lämmitellä luut ja ytimet. Juuri sen tislaamon
12-vuotias klassikko tekee ihailtavalla varmuudella: turvesavu täyttää
nenän ja suun, mutta tämä turpasauna tarjoaa hieman edellä
mainittuja eteläisiä serkkujaan miedommat löylyt. Kuiva jälkituntuma
houkuttelee kaatamaan lasiin vielä pari senttilitraa lisää.
Bowmore on muutenkin syksyn nimi suomalaisille viskin ystäville.
Alkon tilausvalikoimaan on nimittäin ilmestynyt erittäin miellyttävä
sarja kyseisen tislaamon helmiä. 17-vuotias, 21-vuotias ja sherrytynnyreissä
kasvatettu Darkest tarjoavat kaikki paljon kaivattua vaihtelua ostoskassiin.
Jouluostoksille tulee monta miellyttävää pähkinää
purtavaksi, mutta valinnan varasta ei pidä tässä tapauksessa
valittaa. Bowmoren herkuille tarjoaa kevyttä taustatukea myös
tilausvalikoimaa koristamaan päätynyt makean vaniljainen 12-vuotias
An Cnoc. Mainio ja monikäyttöinen mallas, joka toivottavasti
lisää mallasviskin ystävien lukumäärää
lempeällä olemuksellaan.
Tilausvalikoiman Bowmoret ovat kaikki 12-vuotiasta sisarustaan makeampia
ja moniulotteisempia. Tarjolla on mm. rusinoihin, suklaaseen ja kahviin
viittaavia makuelämyksiä, sopivaa tavaraa lämmittävää
yömyssyä vaativampiin maisteluhetkiin. Darkest on varmasti miellyttävää
painiseuraa Lagavulin Distillers Editionille. Savun ja sherryn väliset
ottelut ovat viskiharrastuksen taistelutantereista parhaita, eikä
kaksi raskaan sarjan ottelua peräjälkeen voi jättää
yleisöä kylmäksi.
Pitkäripaisen perusvalikoima ei tällä kertaa tarjoa syytä
juhlaan tai suruun, sillä se on pysynyt ennallaan. Ardbeg tarjoaisi
varmasti hyvän suojan talvipakkasia vastaan, joten saisikohan Joulupukki
siirrettyä sen minun toivelistaltani myös Alkon listoille. Pitänee
ryhtyä kiltiksi. (Sanaleikki tahallinen.)
Janne Suominen
|